Cristian Abbà
Executive Chef

La cucina di Sunlake è affidata allo chef Cristian Abbà, entrato in brigata nel 2018 e diventato Executive Chef nel 2023. Oggi coordina una squadra che può arrivare fino a 20 cuochi, garantendo precisione, dedizione e un forte spirito di squadra.

Il suo percorso inizia a soli 17 anni, durante una stagione in catering che accende una passione destinata a durare. Un’esperienza che segna l’inizio di un cammino costruito sul campo, tra disciplina, creatività e continuo apprendimento.

Conosce Giorgio Maffei nel 2004, in una delle sue prime esperienze professionali: un incontro che, con il tempo, si trasforma in una collaborazione solida e strategica.

Per Cristian, la cucina è molto più di una tecnica: è un linguaggio con cui raccontare storie, trasmettere cultura e creare legami. Un modo per trasformare ogni evento in una speciale ed unica esperienza.